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    农产品干燥技术:粮食干燥设备的支撑

    发布时间:2019-04-29 09:09  文章来源:东北新型农业机械有限公司  阅读次数:
         出版时间:2011-01-28 10:46:56来源:中国农业大学工程学院原院长、中国农业机械学会理事毛志怀,中国农业工程学会高级会员、美国农业生物工程师学会会员,工程硕士。Ng在中国。他是农业工程领域的教育合作小组的组长,但他最喜欢的事情是被称为他的老师。
        
         毛志怀教授一直致力于农业工程的教学和科研工作。主要研究领域为农产品加工工程技术与设备、农产品干燥技术、农资物理特性等,研究团队由2名教授、2名副教授、4名讲师组成。
        
         近年来,培养博士生20余人,硕士生30余人,主持和参加国家和省部级科研项目20余项,在国内外重要期刊发表学术论文100余篇,其中SCI(科学引文索引)论文50余篇。在EI(工程索引)上发表论文60余篇,申请国家发明专利10余项。
        
         毛志怀教授在农产品干燥理论与技术的研究与应用方面具有较高的理论水平和丰富的研究经验。他是我国农产品干燥技术领域的领军人物,带领的研究团队对稻谷、小麦、玉米干燥技术进行了深入研究,建立了薄层干燥模型,优化了干燥工艺,为粮食干燥的设计和开发提供了有益的参考。设备。
        
         同时,毛志怀教授还研究了糖溶液、微乳液等原料的喷雾干燥过程,研究了喷雾干燥过程中动力学参数的变化规律,为提高喷雾干燥效果提供了理论支持。农产品干燥过程中的ASS传递现象,为进一步提高农业物料干燥质量打下坚实的基础。
        
         不要这样做,做得最好!这是毛志怀教授对他的研究团队最重要的信念,他们的科研成果5HPN-3M农业平板逆流干燥机已通过农业部组织的鉴定,在国内此类设备技术水平处于领先水平,对Burstin的抑制机理进行了研究。由教育部课题组承担的水稻烘干工艺G腰项目,已通过教育部验收,结论优良。
        
         毛志怀教授说:我们在农业材料特性领域的研究,是现代技术条件下农业材料研究的丰富实践基础,也为农产品加工机械设备的设计和开发提供了重要的第一手资料。
        
         在淀粉改性技术的研究方面,特别是淀粉微球的合成和基础研究方面取得了一些成果,获得了附加值较高的淀粉微球,可用于食品添加剂和医药领域,具有巨大的应用潜力。
        
         农业生物质资源的综合利用在现代农业中发挥着重要作用,特别是在我国农业未来的发展方向上,也取得了一定的阶段性成果,毛志怀教授说:农作物秸秆作为主要原料,在不同条件下都是液化的,在不同的条件下都是液化的。得到了优化的液化条件。进一步利用液化产物进一步制备了塑料薄膜、泡沫包装材料和风固沙剂,实现了农业生物质资源的回收利用。
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